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Conopio
$19,000 – $82,500Price range: $19,000 through $82,500
Un pariente cercano del jengibre, cúrcuma y cardamomo, el conopio (Renealmia alpinia) es una semilla que ofrece un perfil único: un picor instantáneo y suave que se desvanece rápidamente, acompañado de aromas terrosos, astringentes y sutilmente especiados. Cultivado de forma sostenible por comunidades indígenas en el Amazonas, esta especia exótica es una verdadera rareza que debe probarse para entender su magia.
Ingredientes:
Semillas de Conopio
Nota aromática:
Cálido, especiado y amaderado, con notas terrosas y picantes.
Perfecta pa':
Perfecto para añadir un toque exótico en caldos y sopas, resaltando notas profundas en preparaciones tradicionales; en carnes y pescados, marinando proteínas con un sabor intrigante; y en infusiones y cócteles, elevando su aroma a otro nivel.
Tip tropical:
Sorprende a tus invitados preparando un ceviche y agrega semillas de Conopio tostadas y molidas al instante, su aroma y suave picor serán el secreto mejor guardado de tu cocina.
Un pariente cercano del jengibre, cúrcuma y cardamomo, el conopio (Renealmia alpinia) es una semilla que ofrece un perfil único: un picor instantáneo y suave que se desvanece rápidamente, acompañado de aromas terrosos, astringentes y sutilmente especiados. Cultivado de forma sostenible por comunidades indígenas en el Amazonas, esta especia exótica es una verdadera rareza que debe probarse para entender su magia.
Ingredientes
Semillas de Conopio
Nota aromática
Cálido, especiado y amaderado, con notas terrosas y picantes.
Perfecta pa'
Perfecto para añadir un toque exótico en caldos y sopas, resaltando notas profundas en preparaciones tradicionales; en carnes y pescados, marinando proteínas con un sabor intrigante; y en infusiones y cócteles, elevando su aroma a otro nivel.
Tip Tropical
Sorprende a tus invitados preparando un ceviche y agrega semillas de Conopio tostadas y molidas al instante, su aroma y suave picor serán el secreto mejor guardado de tu cocina.
